Category: project365

Recept: quiche met zalm en broccoli – 326/365

Recept: quiche met zalm en broccoli – 326/365

by crispkat ♥ 0 Leave a Comment

Koude avonden vragen om kost uit den oven. Gisteren maakte ik quiche en vandaag was er nog een restje als middagsnack. Tijd voor nog eens een lactosevrij recept…

Quiche met zalm en broccoli

Wat heb je nodig?
Kant en klaar bladerdeeg
1 broccoli
8 kerstomaatjes
400 gr zalm
3 eieren
250 ml sojaroom
peper
zout
dille
lactosevrije geraspte kaas

Aan de slag!

Verwarm de oven op 210gr.

Stoom de broccoli beetgaar en doe hetzelfde met de zalm. Doe de broccoli in kleine roosjes en de zalm in stukjes.
Snij de kerstomaatjes in partjes.

Leg je deeg in een bakvorm, prik er wat gaatjes in en leg op de bodem een klein beetje kaas.
Schik de roosjes broccoli, stukjes zalm en tomatenpartjes op je deeg.

Klop de 3 eieren los met de sojaroom en kruid naar smaak af met peper, zout en dille.
Giet het eimengsel over de groenten en zalm.
Bestrooi het geheel met wat geraspte kaas.

Zet de quiche 30-40 minuten in je oven.
Smakelijk!

Postnatale kine ftw – 325/365

Postnatale kine ftw – 325/365

by crispkat ♥ 0 Leave a Comment

Na mijn vorige zwangerschap ging ik niet naar de kine. Alles voelde ok en mijn lichaam recupereerde snel. Wat een verschil met herstellen van een keizersnede. Mijn buik leek redelijk hard aan flarden en hing daar zo maar wat te hangen en gevoelloos te wezen. Dus na zes weken startte ik postnatale kine en dat deed even pijn.

Maar langs gaan bij de kine is ideaal voor jonge mama’s om toch een moment te hebben in de week dat je zeker eens met iemand anders praat en aan jezelf werkt. De eenvoudige oefeningen motiveerden me ook om thuis zelf werk te maken van morning workouts. Nu zes weken later ben ik al een stuk fitter, mijn zwangerschapskleren zijn uit de kast en mijn overgangsjeans kan al uit zonder de knop open te doen. Moeha!

http://youtu.be/UODX_pYpVxk

 

 

Vingers draaien – 324/365

Vingers draaien – 324/365

by crispkat ♥ 1 Comment

Al die kleine taakjes die hier de laatste tijd al afgevinkt zijn. Ik stond hier vanmorgen zowaar even met mijn vingers te draaien. De dochter deed een powernap en ik wist even niet wat doen. Stel je voor, na 12 weken een eerste leeg moment.

En ja, hier liggen nog minstens 4 boeken te wachten om gelezen te worden en die oude flows heb ik ook maar met een half oog bekeken. Valabele opties, maar daar voor is het niet rustig genoeg in mijn hoofd.

Dus vertel het me een keer dames en heren. Een simpel naaipatroontje? Een makkelijke en snel receptje dat ik moet uitproberen? Een crea projectje waar ik me moet opsmijten? Of iets dat ik voor jullie kan betekenen? Shoot!

Vijf parels van platen in de blackout duisternis – 322/365

Vijf parels van platen in de blackout duisternis – 322/365

by crispkat ♥ 0 Leave a Comment

Wiegen en zingen, altijd een topcombinatie ten huize Crispeyn-De Dobbeleer. Het zal aan het herfstweer liggen dat ik de laatste dagen voor Gitte vooral uit mijn favoriete kaarslichtplaten put. Want sommige platen klinken gewoon nog beter in het donker.

Sta je op de blackoutlijst? Zorg dan dat je smartphone ten allen tijde opgeladen is en je genoeg data hebt om te streamen via Spotify of bestel snel volgende platen. En haal kaarsjes in huis, heel veel kaarsjes voor deze 5 pareltjes in de duisternis:

      • Is This desire –  PJ Harvey

      • Frank – Amy Winehouse

      • Grace – Jeff Buckley

    • Fear of Fours – Lamb

    • Sukilove – Sukilove

Every cloud… – 321/365

Every cloud… – 321/365

by crispkat ♥ 0 Leave a Comment

has a silver lining. Zo ook de 12-weken sprong.
Want een baby met veel huidhonger is goed voor extra rondjes wiegen. En een baby die overdag maar niet wil slapen is dan weer reden voor een wandeling van goed 1,5u. Kortom een sprongetje voor de baby zorgt voor extra km’s voor de mama. Ideaal om je hoofd leeg te maken en weer wat fitter te worden.

 En vandaag zat er een item in het nieuws over hoe je kan leren om gelukkiger te worden. Door dagelijks een gelukstip toe te passen word je een beetje gelukkiger. En als dat niet werkt kan ik je wel een 365-project aanraden. Sta elke dag gewoon zelf eens even stil bij eender wat je deed lachen of gelukkig maakte. Uw lievelingslied op de radio, de zon die scheen, rugwind terwijl je naar huis fietste. Zo kruip je elke dag goed gezind je bed in.