Zo simpel maar oh zo lekker: spaghetti pomodoro.
Mijn ingrediƫnten:
3 rijpe tomaten
1 ui
4 teentjes look
1 brik tomatenblokjes met basilicum
basilicum
oregano
spaghetti
Hoe ik het maak:
Snij de tomaten in stukjes, snipper de ui fijn en pers de look.
Laat dit alles samen in een pan goed uitkoken tot er een geconcentreerde tomatensaus over blijft.
Voeg vervolgens het brik tomatenblokjes en de kruiden toe.
Kook ondertussen je spaghetti al dente, afgieten en klaar.
Serveer met vers geraspte parmesaan en genieten maar!