In de Delhaize lachte de verpakking van Herta Fondant me toe. Met de feestdagen dacht de lokale supermarkt blijkbaar dat de shoppers dit in veelvoud aankopen. Maar 2 weken later lag er een heel bakje in uitverkoop wegens bijna over datum. De verpakking vermeldt “bevat mogelijk sporen van melk”  maar het leek het me toch de moeite om eens te testen.

Herta Fondant is kant-en-klaar deeg voor chocoladetaart/cake. Je gooit het gewoon in je favoriete vorm, 10 minuten de oven in en klaar. Geen gedoe met voorbereiden en afwas. Al is dat voor mij net wel deel van het gezellige aan bakken. Voor wie niet graag lang in de keuken staat maar toch een lekkere taart uit de oven wil halen, is het een makkelijke en snelle oplossing.

Omdat ik meestal in het groot bak had ik jammer genoeg niet van die kleine vuurvaste bakschoteltjes in huis. Als er iemand zo nog heeft staan die stof staan te vergaren, holler! Mijn grote bakvorm was wat overkill voor de inhoud van 1 verpakking. De smaak kwam wel aardig in de buurt van mijn chocoladetaart al is die nog wat voller en smeuïger van smaak. Getest en goedgekeurd!